キッチンカーによる肉祭り

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9/13（土）、9/14（日）、9/15（月祝）に「肉祭り」を開催します！
本イベントは、北九州キッチンカー実行委員会（カナル・ヴィオラ）の協力のもと、
肉をテーマにした食のイベントです🍖
総勢27店舗が出店予定！

▮イベント内容
・タイトル：肉祭り
・日時　　：9/13（土）、9/14（日）、9/15（月祝）　10：00～16：00
・場所　　：北九州市立響灘緑地グリーンパーク　都市緑化センター前
・備考　　：雨天決行・荒天中止。出店者都合により当日出店できない場合もあります。

『肉祭り』出店者一覧

ふじのみや　「筑豊もつ鍋風焼きそば」

筑豊ホルモン鍋のタレが入った特製の味噌ダレに漬け込んだプルプルの牛ホルモン、そのタレで仕上げた至高の焼きそばとなっています。

アイリーエレファンテ　「柔らか煮込み牛タンのカリカリステーキ仕立て」

香味野菜と白ワインでマリネして柔らかく煮込んだ牛タンをカリッと香ばしく焼き上げ焦がし醤油と黒胡椒で仕上げます。

アジアンキッチン　クーカム　「クーカムチーズナンプレート」

本場タイで学んだ合わせ醤油の深い味わい北九州市に根差して20年目のガイヤーンをお楽しみください。

ESORA＃　「プルコギオムライス」

韓国の代表的な料理【プルコギ】と【オムライス】がコラボし当店オリジナル商品です。

日の出食堂　「牛肉のガリバタ丼」

脂の旨みあるバラ肉と赤身のモモ肉を絶妙にMIX。香ばしいガーリックオイルとコク深いガーリックバター。更に特製の甘辛ダレに秋の味覚きのこが絡む贅沢丼！

Poｃo café　「牛肩ロースのローストビーフ丼」

肩ロースは、肩の部分の肉で、赤身と脂肪がバランスよく混ざり、肉質が柔らかく、風味が豊かです。丁寧な低温調理を行い、ポコカフェのオリジナルソースでご飯との相性もバツグンです。

cafe and kitchen M.　「肉盛り焼きそば」

焼きそばはエムドットこだわりのブレンドソースを使った少し甘めの焼きそばになっております。そこに国産豚バラをたっぷり乗せたこだわりの肉肉盛り焼きそばです。通常メニューの肉盛り焼きそばのお肉を2倍にした肉祭り限定メニューとなります。肉好きな方は是非一度ご賞味下さい！

ひよこのキッチンカー　「チキンオーバーライス」

NYのB級グルメ『チキンオーバーライス』ターメリックライスの上にレタスやトマト、ケイジャンチキンをのせヨーグルトソースとほのかにスパイシーなチリソースで仕上げたジャンキーで癖になる味です

キッチンせんちゃん　「ヤンニョムチキン」

北九州老舗ごとう醤油で味付けしたキッチンせんちゃんのヤンニョムチキンは
大人から子供まで楽しめる絶妙な甘辛さが自慢の逸品です。
北九州美食No.１決定戦グランプリ受賞のヤンニョムチキンを是非ご賞味ください。

グレスト　「プレミアムドッグ」

本場ドイツの伝統的で格式高いコンテスト『ＩＦＦＡ2022』(イーファ2022)で金メダル受賞した豊前みやこハムの最高級ウインナーと国産小麦全粒粉のスペシャルドッグパンでの真のホットドッグです

アサノデリカ　「桜島鶏炭火焼と博多地鶏手羽先焼セット」

博多地鶏の手羽先と桜島鶏のもも肉(一口サイズにカット済)を炭でじっくり焼き上げています。
両品共に鶏肉の旨味と香りをお楽しみ下さい 。

sea-sun’s　「チーズバーガー」

肉肉しくスマッシュしたパティのボリュームあるハンバーガーです。カスタム出来る自家製ベーコンもおすすめです。

OFFSHORE VILLAGE　「パストラミホットサンド」

当店1番人気!!お肉と相性抜群ピクルスとたっぷりのチーズで挟みパストラミを何層にも重ねた食べごたえ充分のパストラミホットサンドを是非ご賞味ください!!

黒須肉うどん　「牛すじ肉うどん」

黒毛和牛スジ肉を使用し、真っ黒の出汁はインパクト大！生姜が決め手の小倉を中心とした北九州で人気のご当地グルメ！小倉名物肉うどんをご賞味あれ！

わらいばキッチンカー　「極厚極上ステーキ」

国産A5ランクのブロック肉を用意しラムイチ、ランヒレ、ランプ、イチボ各部位のステーキを提供いたします！150gの大サイズキッチンカーで提供できる最強商品です。

とりいち　「金賞唐揚げ」

北九州唐揚げ王座3連覇殿堂入り唐揚げです

かばやんのカレー屋さん　「チキン増量！和風バターチキンカレー」

期間限定カレーで定番になりつつある人気の和風バターチキンカレー！
肉祭りに合わせチキン増量でご用意しました！

Ｍａｎａ　ＫＥＢＡＢ　「バリうまケバブサンド」

熟練のトルコ人シェフが腕を振るって仕込んだ肉汁したたるジューシーな味わいをお届けいたします♪
ボリューム満点のケバブサンドは、一度食べるとやみつきになる美味しさです♪
大人から子どもまで大人気の出来立てのケバブサンドをぜひご賞味ください！

串スタイル　「博多ホルモン焼きそば」

プリップリの国産牛ホルモンで作るリピーター続出の激うまホルモン焼きそば！
特製の旨甘ニンニク醬油ダレが堪らない逸品です！
鉄板でアッツアツに焼き上げたホルモン焼きそばはまさに絶品！是非御来場下さい。

幸せの黄金鯛焼き　行橋店　「クロワッサンたい焼き」

デニッシュ生地を使用した、サクサクもっちり食感の洋風たい焼きです

HINAMARUCAFE　「もちもちクレープ」

こだわりのもちもち生地にホイップクリームをたっぷり使用したクレープで、
特にチョコバナナモンブランクレープはHINAMARUCAFEでしか食べれない一品です！！

博多ソルたこ　「豚骨出汁入りたこ焼き」

月乃たこやき　「ふっくらたこやき」

お出汁にこだわった、中はトロッと外はふっくらしたたこやきです。王道のソースや、くせになる塩だれマヨ、大人気のめんたいクリームマヨなど8種のソースを揃えております。
ぜひご賞味ください

晴たこ　「塩だれネギ」

よくある塩だれは、黒胡椒がキツ過ぎるため、塩だれの旨味が消えている物が多い中(個人的意見)、塩だれの旨味を活かすブレンドを考えて、作り出した一品です。白ゴマもアクセントとして良い仕事をしております。

SweetBox(キョクレイ商事）　「北海道生乳ミルクソフトクリーム」　

北海道の新鮮な牛乳と生クリームを使用したソフトクリームです。濃厚なのに後口サッパリに仕上げました。

本城ぷりん　「スペシャルレアチーズぷりん北海道生クリーム、苺ソース添え」　

西洋菓子PUDDINGとフランス産のクリームチーズで、レアチーズぷりんに仕上げ北海道生クリーム、苺ソースを添えています。

ワゴンカフェキートス　「極甘キャラメルマキアートDX」

お肉のボリュームに負けない盛り盛りクリームの極甘デザートカフェドリンク